CONSEJOS BASICOS DE NUTRICION DEPORTIVA

La nutrición es muy importante si se desea tener las energías necesarias para ser un deportista de elite. Un atleta normal debe ingresar la cantidad correcta de vitaminas, minerales, carbohidratos, grasas, etc. que va a consumir en su actividad física. Para conseguir esto el atleta o deportista necesita comer una gran variedad de alimentos: carnes, granos, frutas, vegetales, lácteos, etc. Deben formar parte constante de la alimentación de un deportista. Repasaremos dos puntos importantes de la nutrición de un deportista, los carbohidratos y la hidratación, veamos.

Carbohidratos

Los carbohidratos deben de ser la primera fuente de alimentos de un atleta, esto porque es el cuerpo el que convierte los carbohidratos en glucosa, que es de donde obtiene el cuerpo la energía y porque lo hace de manera más rápida que cualquier otra sustancia (grasas o proteínas). Por eso es recomendable comer muchos carbohidratos, pero se debe de comer por lo menos 3 o 4 horas antes del evento o actividad física deportiva que realicemos. De lo contrario podemos correr el riesgo de tener calambres.

En lo que respecta al consumo diario, en realidad los atletas deben de consumir una cantidad adecuada diaria de carbohidratos. Por eso el Centro Internacional para la Nutrición Deportiva suele recomendar que deportistas consuman una dieta de 5 a 6 gramos de carbohidratos por kilogramo de peso de su cuerpo. Esto ayudara a mejorar el rendimiento beneficiando las marcas y el desempeño en el deporte.

Hidratación

Básicamente es trabajar con lo que respecta a agua. Es vital, el agua es vida, pero los atletas tienen que mejorar sus maneras de hidratarse, y calcular la cantidad de agua necesaria. Cuando una persona tiende a estar en mucha actividad las  calorías son consumidas para producir energía, pero como sabemos esto nos genera una pérdida mediante calor, mediante calor corporal. Es en este instante donde comienza a actuar el agua, ya que este no deja que tu cuerpo se caliente demasiado, por ello comienzas a sudar y a perder agua, ya que tu cuerpo lo utiliza como mecanismo para enfriarse, por eso es necesario reponer esa agua perdida, el cuerpo humano, no almacena agua, es más si tomas poco agua tu cuerpo te pedirá más y si tomas mucha agua sencillamente tu cuerpo la echará mediante diversas formas. Un dato muy importante es llegar a entender cuán importante es el agua para las personas, si pierdes un 2% de agua, tu rendimiento puede verse afectado, en una competición, si pierdes 5% puede que empieces a sentir fatiga, y la cosa va en aumento, si pierdes 10% puede llegar a ser fatal, es decir puede causar tu muerte. No es un juego, es algo muy importante.

Actualmente existen en el mercado muchos refrescos y bebidas energizantes, o bebidas deportivas que ofrecen muchas cosas: reponen los electrolitos necesarios de tu cuerpo, proveen carbohidratos, y otras funciones más, pero ten cuidado cuando compres ya que no todas las bebidas son recomendables. Siempre consulta con tu entrenador.